Kaip užsiauginti pomidorus ?
Pirmiausia reikia išsirinkti norimą daržovių veislę, o jų yra daug ir skirtingų. Nuo pomidorų veislės priklauso jų skonis, spalva, dydis, sėjos ir auginimo ypatumai. Vieni pomidorai tinka padažams, konservavimui, salotoms ir pan. Pomidorų sėklos būna hibridinės ir nehibridinės, kiekviena daržininkė atsirenka pagal savo skonį ir galimybes. Pomidorus dažniausiai sodiname šiltnamyje, bet yra veislių kurias galima sodinti lauke arba balkone. Balkone sodinant pomidorus reikia didesnio vazono, dažnai lieti ir didesnės priežiūros, negu šiltnamyje. Kiekviena pomidorų veislė turi savo specifiką ir atrodo kitaip, pagal tai daržininkė juos gali atskirti. Pomidorai būna ankstyvieji ir velyvieji, o derlių lemia augimo sąlygos: šiluma, saulė. Visos mėgėjiškos pomidorų veislės yra mažiau derlingos, negu hibridinės. Hibridinės veislės uždera daugiau, mažiau reikalauja priežiūros ir yra tinkamos transportavimui. Nehibridinės veislės būna švelnesnio skonio tinka valgyti čia ir dabar. Pasirinkimas pomidorų sėklų yra be galo platus ir didelis. Kiekvienas pirkėjas gali išsirinkti kokius nori auginti pomidorus pagal savo skonį ir galimybes. Pomidorų daigai užauga per 50 dienų, kad sudygtų sėklos, reikalinga šviesa, šiluma ir drėgmė.
Kokia pomidorų nauda ?
Pomidorai ne tik skanus, bet turi daug vitaminų, mineralinių druskų, organinių rūgščių. Patiems ekologiškai užsiauginti pomidorus tikrai verta. Vasara jie jūs pradžiūgins savo derliumi ir geru skoniu, nes namie auginti pomidorai bus saldūs, gardūs ir sultingi. Pomidorai turi daug vitamino c, juose beveik nėra riebalų, jie savo gerom sąvybėm lenkia kitus vaisius ir daržoves pvz., agurkus, žirnius, moliūgus, pupas. Prinokęs pomidoras puikus produktas turintis a, c ir k vitaminų, folio rūgšties ir kalio šaltinis, taip pat jame yra vitamino b6 , magnio, fosforo, vario. Pomidorų didelę dalį sudaro vanduo, todėl jie normalizuoja žarnyno veiklą. Pomidorų derliaus gausai daug reikšmės turi tam tikros veislės rūšys. Svarbiausia nebijoti išbandyti eksperimentuoti ir išsirinkti pačią tinkamiausią veislę sau.
